5 Rekomendasi Oleh-oleh Makanan Khas Semarang yang Gurih dan Lezat

JAKARTA — Semarang adalah salah satu kota di Jawa Tengah yang menjadi destinasi mudik bagi sebagian warga Indonesia. Tentu, ketika mudik tidak lengkap rasanya jika tidak berburu oleh-oleh yang bisa dinikmati saat kembali ke tempat perantauan dan dibagikan ke teman-teman kerja di kantor.

Seperti yang Anda ketahui, Semarang memiliki berbagai kuliner legendaris dan oleh-oleh dengan cita rasa khas yang menggugah selera. Bahkan, makanan-makanan ini bisa bertahan lama sehingga cocok untuk dibeli dan dijadikan sebagai buah tangan usai mudik.

Berikut beberapa rekomendasi oleh-oleh makanan khas Semarang Jawa Tengah yang cocok untuk Anda beli.

BACA JUGA: Tips Mudik Nyaman dan Aman Bersama Anak

Rekomendasi Oleh-oleh Makanan Khas Semarang

1. Ikan Bandeng Presto Vacuum

Bandeng Presto adalah ikan bandeng pindang yang durinya lunak sehingga Anda bisa menikmati gurihnya ikan bandeng tanpa perlu repot menghilangkan duri-duri lembut yang biasanya berjumlah banyak di daging ikan.

Ikan Bandeng Presto dibuat dengan metode penggaraman lalu dimasak dengan steam boiler. Setelah itu, ikan akan dikemas menggunakan mesin vacuum jadi ikan bandeng bisa tahan lama disimpan dan cocok untuk oleh-oleh.

Anda bisa membeli Ikan Bandeng Presto ini salah satunya di toko Bandeng Presto Semarang, Jl. Pandanaran No.67-69, Randusari, Kec. Semarang Sel., Kota Semarang, Jawa Tengah 50244.

Selain itu, Anda juga bisa membeli Bandeng Duri Lunak dari Bandeng Juwana yang punya banyak varian mulai dari bandeng asap, bandeng sate boneless, bandeng otak-otak dan sebagainya.

BACA JUGA: 5 Macam Kue Lebaran yang Kerap Disajikan di Meja Tamu

2. Lunpia

Lunpia atau Lumpia adalah salah satu makanan khas Semarang yang merupakan makanan perpaduan tradisi Tionghoa dan Indonesia. Lumpia biasanya berisi rebung (tunas bambu), wortel, dan telur yang diracik dengan bumbu khas lunpia, kemudian dibungkus kulit tipis yang terbuat dari tepung terigu.

Lunpia yang dijual biasa dalam dua pilihan seperti lunpia basah dan lunpia kering. Lunpia kering adalah lunpia yang sudah digoreng, sedangkan lunpia basah adalah lunpia yang belum digoreng.

Biasanya, lunpia basah tahan 24 jam perjalanan, sedangkan lunpia basah kemasan vacuum nitrogen bisa tahan 2 hari.

Anda bisa membeli lunpia untuk oleh-oleh di beberapa toko di Semarang, contohnya seperti Lunpia Basah Semarang di toko Bandeng Juwana Elrina dan Lunpia Cik Me Me.

BACA JUGA: Ini Dia Pola Makan Anti-Ngantuk Saat Mudik, Cegah Microsleep!

3. Wingko Babat atau Wingko Babad

Wingko Babat adalah snack tradisional yang terbuat dari tepung ketan, kelapa, dan gula pasir. Awalnya, makanan ini berasal dari Kota Babat, Jawa Timur tapi sekarang sudah dibawa dan diproduksi di Semarang.

Sekarang ada banyak varian rasa Wingko Babat, mulai dari rasa kelapa, nangka, cokelat, dan durian.

BACA JUGA: Strategi Kelola THR dengan Prinsip 3S Agar Tidak Cepat Ludes!

4. Tahu Bakso Khas Semarang

Tahu Bakso adalah makanan gurih yang terbuat dari tahu kuning atau tahu kulit dan diisi dengan isian bakso daging. Biasanya, tahu bakso disajikan setelah digoreng atau dikukus dan dikonsumsi bersama sambal atau cabai.

Beberapa toko yang sering jadi sasaran berburu tahu bakso khas Semarang adalah Tahu Bakso Ikan Bu Ning yang terkenal karena menggunakan bakso ikan sebagai isian tahu.

Anda bisa menemukan Tahu Bakso Ikan Bu Ning diJ l. Wiroto V No.3, Krobokan, Kec. Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah 50141.

Selain itu, ada juga Tahu Baxo Ibu Pudji yang memiliki ciri khas isian daging sapi untuk baksonya. Alamat Tahu Baxo Ibu Pudji di Jl. Pamularsih Raya No.15, Bongsari, Kec. Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah 50148.

5. Tahu Petis

Tahu Petis adalah cemilan khas Semarang yang tidak boleh Anda lewatkan saat mudik di Semarang. Tahu Petis terbuat dari tahu pong yang digoreng lalu diberi isian petis udang khas Semarang.

Tahu Petis umumnya disajikan dengan cabe rawit yang nikmat dikonsumsi apalagi saat masih hangat. Saat ini sudah ada tahu petis dalam kemasan vacuum frozen yang bisa tahan 6 hari dalam suhu ruang dan 30 hari jika dalam freezer. Oleh karena itu, Tahu Petis sangat cocok dibeli untuk oleh-oleh usai mudik dari Semarang.

BACA JUGA: 9 Komponen dalam Mobil yang Harus Anda Cek Sebelum Mudik

Itu tadi beberapa rekomendasi oleh-oleh makanan khas Semarang yang bisa Anda bawa untuk teman kantor atau tetangga di kota perantauan.